298
Коли мова заходить про продукти, що заважають заснути, більшість одразу згадує каву. Проте кофеїн — далеко не єдиний винуватець безсонних ночей. Дієтологи звертають увагу на низку звичних продуктів, які ми спокійно вживаємо ввечері, навіть не підозрюючи, що саме вони псують якість сну.
Проблема часто не в кількості годин у ліжку, а в тому, що організм не може повноцінно розслабитися через пізню вечерю чи «невинний» перекус. Розглянемо, що варто прибрати з вечірнього меню.
Продукти, які крадуть сон
Перший у списку — темний шоколад. Він містить не лише цукор, а й кофеїн та теобромін, які збуджують нервову систему. Другий несподіваний пункт — гострі страви: спеції підвищують температуру тіла та можуть викликати печію, що заважає заснути. Третій — жирна й смажена їжа, яка довго перетравлюється й змушує шлунок працювати замість того, щоб відпочивати.
Далі йдуть витримані сири та ковбаси: вони багаті на тирамін — речовину, що стимулює вироблення гормонів пильнування. П’ятий пункт — алкоголь: попри відчуття сонливості, він порушує фази глибокого сну, і людина прокидається розбитою. Замикають список солодкі газовані напої, які поєднують цукор і часто прихований кофеїн.
Що допоможе краще спати
Дієтологи радять робити останній повноцінний прийом їжі за три-чотири години до сну. Якщо ж перед сном хочеться перекусити, краще обрати щось легке: банан, жменю горіхів, кефір або невелику порцію вівсянки. Ці продукти містять магній і триптофан, які сприяють виробленню мелатоніну.
Важливо також стежити за напоями: замість чорного чаю чи кави ввечері підійде трав’яний настій ромашки або м’яти. Якщо проблеми зі сном тривають довше кількох тижнів попри зміни в харчуванні, варто звернутися до лікаря, адже безсоння може бути симптомом інших порушень. Уважне ставлення до вечірнього раціону нерідко повертає здоровий сон швидше за будь-які снодійні.
