Харчове отруєння виникає в людей внаслідок спожитої їжі, забрудненої мікробами. Організм одразу починає виводити токсини, а людям можуть бути притаманні нудота, діарея та підвищена температура. Щоб упоратися з поганим самопочуттям, важливо правильно харчуватися.

Скільки їсти і що пити
Головної дієти при харчовому отруєнні немає. Лікарі кажуть, що під час блювання та діареї не варто зовсім їсти. У такі періоди основну увагу варто приділити рідині, адже потрібно пити велику кількість води.
Намагайтеся випивати більше, оскільки втрату рідини важливо заповнювати. Її можна поповнювати і напоями із підсолоджувачами, які, як зазначають лікарі, здатні надати організму енергії. Газовані напої пити не потрібно, адже вони провокують здуття живота.
Варто пам’ятати, що організм під час отруєння вже працює над виведенням токсинів. Саме тому так важливо звертати увагу на те, що людина п’є і що їсть, а не намагатися одразу повернутися до звичного раціону.
Дієта «БРЯТ» і прості правила
Лікарі радять під час харчового отруєння дотримуватися дієти «БРЯТ». Її основу становлять банани, рис, яблучне пюре та тости із хліба. Ці продукти, за словами фахівців, швидко перетравлюються в організмі.
До свого раціону можна додати курячий бульйон, пюре та крекери. Такі страви доповнюють основні продукти дієти і допомагають рознооманітнити харчування під час одужання.
Найголовніше під час отруєння — дотримуватися трьох простих правил:
- Не переїдати
- Харчуватися маленькими порціями
- Не їсти жирну їжу
Дотримання цих правил допомагає не навантажувати організм у період, коли самопочуття погіршене. Поєднання обмеженої кількості їжі, відповідних продуктів і достатньої кількості рідини, згідно з рекомендаціями, є основою правильного харчування під час харчового отруєння.
Джерело: storinka.com.ua

2862