2862
Популярні колагенові добавки обіцяють кращу шкіру, нігті та молодший вигляд, але коштують відповідно. Колаген можна отримувати й природним шляхом, і, за текстом, краще отримувати його з їжі, а не з таблеток. Розповідаємо, що таке колаген, яку роль він відіграє в організмі та які продукти допомагають підвищити його рівень.
Навіщо нам потрібен колаген
Колаген є найпоширенішим білком в організмі, тому він важливий для підтримки багатьох його функцій. Найкраще уявити його як клей, що тримає наше тіло. Це основний будівельний матеріал для сухожиль, зв’язок, кісток, м’язів і шкіри. Колаген також допомагає організму відновлюватися після травм, особливо в таких місцях, як сухожилля, зв’язки та м’язи.
Організм створює колаген, поєднуючи амінокислоти. Процес також використовує вітамін С, цинк і мідь, тому природному виробленню колагену може сприяти добре збалансована дієта.
З віком організм природно виробляє менше колагену. Зморшки та болі є частиною процесу старіння, але можна поставити питання, чи є низький рівень колагену причиною деяких захворювань. Ознаками того, що в організмі може бути недостатньо цього життєво важливого білка, вважаються менш гнучкі сухожилля та зв’язки, зморшки на шкірі, слабкі м’язи, зношений хрящ чи біль у суглобах, а також проблеми зі шлунково-кишковим трактом, спричинені витонченням слизової оболонки травного тракту.
Звичайно, будь-які фізичні симптоми, що мають значний вплив на якість життя, потребують консультації з лікарем.
Добавки та продукти для природного підвищення колагену
Деякі наукові дослідження підтверджують ефективність колагенових добавок, якщо приймати їх за годину до тренувань. Вчені також виявили, що добавки можуть допомогти загоєнню ран, протистояти старінню шкіри та підвищити її еластичність і зволоження. Однак ці результати лише попередні, для їх підтвердження необхідно ще багато досліджень. Варто бути обережними з інформацією з Інтернету, адже багато досліджень проводять компанії, які виробляють колагенові добавки.
Деякі лікарі зазначають, що немає вагомих причин витрачати кошти на дороге лікування шкіри, призначене для збільшення вироблення колагену. Такі методи часто мають високу ціну, а більшість допоміжних досліджень у кращому разі непереконливі. Водночас деякі дослідження показали, що мікронідлінг (який, за заявами, збільшує вироблення колагену) може лікувати шрами на обличчі та розтяжки, а ультразвукова терапія здається досить ефективною для підтягування м’язів обличчя. Ці дослідження далеко не остаточні, тому варто спершу розглянути колагенові добавки, перш ніж переходити до дорогих методів.
Найефективнішим способом є збалансоване харчування. Для вироблення колагену організм використовує амінокислоти, вітамін С, цинк і мідь. Щоб отримати необхідні амінокислоти (зокрема пролін і гліцин), можна їсти яйця, кістковий бульйон, бобові та м’ясо. Вітамін С містять цитрусові, ягоди та болгарський перець. Цинк і мідь можна отримати з м’яса, молюсків, горіхів, цільних злаків і бобів.
Якби довелося вибрати лише одну їжу для підвищення рівня колагену, це мав би бути кістковий бульйон. Коли у воді варять яловичі, курячі або рибні кістки, колаген та інші мінерали переходять у воду, утворюючи смачну й поживну рідину. Приготування варто спланувати заздалегідь, адже колаген із кісток починає виділятися у воду лише через кілька годин варіння.
Джерело: storinka.com.ua
