Не просто яєчня. Чому дієтологи радять додавати сир до яєць

Сьогодні,   06:38    0

Іспанська дієтологиня Сандра Моньїно радить поєднати яйця і сир в одній страві — ніжному білковому скрамблі. За її словами, такий варіант має високу поживну цінність, надовго насичує і допомагає урізноманітнити щоденне меню.

Як приготувати яйця, щоб отримати максимум користі (Фото: Запрошення на обід/pixabay)
Як приготувати яйця, щоб отримати максимум користі (Фото: Запрошення на обід/pixabay)

Чим корисне поєднання яєць і сиру

За наведеними даними, поєднання яєць і сиру дозволяє приготувати ситну страву з високим вмістом білка. Скрембл можна доповнити свіжими овочами, авокадо, зеленню або нежирним м’ясом, роблячи його більш збалансованим і поживним.

Останні новини:  Десять продуктів на сніданок, які можуть допомогти зменшити запалення в організмі

Головна перевага такого сніданку чи вечері — високий вміст повноцінного білка, який потрібен для підтримання м’язової маси, відновлення тканин і нормальної роботи організму. Білкові продукти також допомагають довше зберігати відчуття ситості, що важливо для тих, хто стежить за харчуванням і прагне уникати частих перекусів.

Сир є джерелом кальцію та фосфору, необхідних для здоров’я кісток і зубів. Яйця містять вітаміни групи B, вітамін D і холін, який відіграє важливу роль у роботі нервової системи та обмінних процесах.

Без борошна, з авокадо й овочами

Ще одна перевага скрамблу — відсутність потреби додавати борошно. На відміну від багатьох традиційних сніданків із борошна, ця страва містить менше рафінованих вуглеводів і водночас забезпечує організм білком та іншими важливими поживними речовинами.

Останні новини:  У Франківську 13-річному хлопцеві з інсультом видалили тромб із судини мозку

Скрембл можна доповнити авокадо, багатим на ненасичені жири, а також свіжими овочами, які містять клітковину, вітаміни та мінерали. За такого поєднання раціон стає різноманітнішим, і це сприяє нормальному травленню.

Завдяки простоті приготування та доступності інгредієнтів скрамбл із яєць і сиру можна регулярно включати до меню. Фахівці при цьому нагадують, що користь окремих страв залежить від загальної якості харчування. Воно має включати овочі, фрукти, бобові, цільнозернові продукти та джерела корисних жирів.

Останні новини:  Чому потрібно вживати рибу: переваги та недоліки продукту

Зникає зі сковорідки за хвилину: рецепт сирного скрембла


Ситно, смачно, швидко і просто — це все, що вам потрібно знати про ідеальний сніданок для усієї сім’ї.




Матеріал має довідковий характер і не замінює рекомендацій лікаря. Якщо вас турбує стан здоров’я, варто звернутися до лікаря.

Джерело: nv.ua