2898
Нові дослідження пов’язують енергетичні напої з кофеїном і стимуляційні добавки зі значно вищим ризиком серйозних проблем із серцем, зокрема зупинки серця та серцевого нападу, у молодих людей. Водночас результати є попередніми й не можуть довести, що енергетичні напої спричиняють проблеми із серцем. Деякі напої містять до трьох разів більше кофеїну, ніж заварена кава, а також інші стимулятори, які можуть ще більше підвищити артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень.
Що показало дослідження
Дослідники з Медичної школи Університету Вірджинії проаналізували 28 345 звітів, поданих до Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами (FDA) між 2017 і 2025 роками. Із них 854 стосувалися енергетичних напоїв з кофеїном або стимуляційних добавок, а решта звітів — продуктів, що не містять стимуляторів.
Порівняно з продуктами без стимуляторів, про зупинку серця повідомляли приблизно в 11 разів частіше під час вживання енергетичних напоїв і стимуляційних добавок. Про серцеві напади згадували в 4,5 раза частіше, а про шлуночкові аритмії та серцебиття — приблизно вчетверо частіше. Майже 45% повідомлень, пов’язаних із серцем, стосувалися людей віком від 18 до 34 років.
Грегорі М. Маркус, професор медицини в Каліфорнійському університеті, Медичній школі Сан-Франциско, який не брав участі в дослідженні, сказав, що воно викликає занепокоєння щодо можливого шкідливого впливу продуктів з дуже високим вмістом кофеїну на серцево-судинну систему. За його словами, хоча існують біологічні причини, чому такий зв’язок може бути можливим, дослідження не доводить, що саме кофеїн викликає ці симптоми, оскільки на результати могли вплинути інші фактори. Він наголосив, що потрібні додаткові дослідження, щоб з’ясувати, чи справді стимулятори відповідають за зафіксовані симптоми.
Дослідження має й обмеження. База даних FDA спиралася на добровільні звіти про побічні ефекти, тому деякі події могли ніколи не бути повідомлені, а інші могли отримати непропорційну увагу. Крім того, невідомо, скільки людей споживали ці продукти без будь-яких проблем, тож звіти не можуть встановити фактичний ризик. На результати також можуть впливати супутні захворювання, ліки та спосіб життя.
Кофеїн в енергетичних напоях і скільки його безпечно вживати
В науковому огляді Американської кардіологічної асоціації (AHA), опублікованому в липні 2026 року, зазначається, що споживання до 400 міліграмів кофеїну на добу загалом вважається безпечним для більшості здорових дорослих. Це приблизно чотири–п’ять чашок завареної кави objem близько 240 мл, залежно від способу приготування.
Деякі енергетичні напої містять утричі більше кофеїну в розрахунку на одиницю об’єму, ніж звичайна заварена кава. Окрім кофеїну, в них можуть бути гуарана, єрба мате, теобромін, синефрин і йохімбін, які здатні посилювати вплив кофеїну на серцево-судинну систему.
Кардіолог Чен-Хан Чен, сертифікований інтервенційний кардіолог, який також не брав участі в дослідженні, пояснює, що кофеїн стимулює серцево-судинну систему насамперед через підвищення активності симпатичної нервової системи. Це може призвести до прискорення серцебиття, підвищення артеріального тиску та збільшення навантаження на серце. Додаткові стимулятори, зокрема гуарана й таурин, можуть ще більше підвищувати артеріальний тиск і рівень гормонів стресу. За надмірного споживання ці ефекти стають вираженішими й можуть порушувати нормальну електричну активність серця. Особливо вразливими до такого впливу можуть бути люди, які вже мають серцево-судинні захворювання.
Інший огляд 2025 року свідчить, що вживання енергетичних напоїв у великих обсягах може подовжувати інтервал QTc на електрокардіограмі, підвищувати артеріальний тиск і прискорювати серцевий ритм, причому цей ефект сильніший, ніж вплив самого лише кофеїну. Дослідження 2024 року фіксувало випадки раптової зупинки серця, що траплялися невдовзі після вживання енергетичних напоїв, особливо серед людей зі спадковими серцевими захворюваннями.
Чен звернув увагу, що індивідуальна чутливість до кофеїну різниться, а вміст кофеїну та розмір порцій у енергетичних напоях можуть суттєво відрізнятися. За його словами, одна банка може містити від 80 до 300 міліграмів кофеїну, тому навіть один–два такі напої можуть наблизити до добової норми або перевищити її, особливо разом із кавою чи чаєм.
За словами Чена, тривожними ознаками надмірного вживання стимуляторів можуть бути прискорене серцебиття, біль у грудях і запаморочення. Біль у грудях, що супроводжується задишкою, непритомністю або іншими симптомами, які можуть свідчити про серцевий напад, потребує негайного звернення по екстрену медичну допомогу. Людям, які мають захворювання серця, варто проконсультуватися з лікарем щодо допустимої добової кількості кофеїну.
Джерело: tsn.ua
