
11. Сыр рикотта
Сыры в целом не лучший выбор при заболеваниях печени, но рикотта — особенно. В одной чашке содержится более 10 г насыщенных жиров. Это слишком много.
Лучше заменить сыр на орехи. Миндаль и грецкие орехи богаты витамином Е и могут не только защитить печень, но и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы.
Печень — один из важнейших органов, и многие продукты, которые мы едим ежедневно, могут либо навредить ей, либо, наоборот, поддержать её здоровье. Избегайте насыщенных жиров, алкоголя и излишка сахара — и выбирайте растительные волокна, зелёный чай и полезные жиры.

2591