
Как часто вы вспоминаете о печени, садясь за ужин?
Если только врач не сообщил вам о наличии проблем с печенью — таких как болезнь жёлчных протоков, цирроз, жировая болезнь печени, гемохроматоз, гепатит С или болезнь Вильсона — скорее всего, почти никогда. Разве что в шутку, после вечеринки, когда кто-то поднимает бокал и упоминает, что “печень опять страдает”.
Тем не менее, печень играет важнейшую роль в функционировании организма. Она регулирует обмен веществ, преобразует питательные вещества из пищи в вещества, которые организм может использовать немедленно или сохранить на потом. А ещё она отвечает за выведение токсинов или превращение их в менее вредные формы.
Если регулярно есть одни из самых вредных для печени продуктов и пить опасные напитки, можно серьёзно подорвать здоровье.
Неважно, есть ли у вас уже диагностированные проблемы с печенью или вы просто хотите избежать возможного ущерба — вот продукты, от которых стоит отказаться или хотя бы сократить их потребление ради здоровья вашей печени.

2560