1955
Звичайні сосиски можуть перетворитися на кумедне святкове частування, якщо сховати їх під листковим тістом. У таких «привидів» є очі й рот, а після духовки — хрустка золотиста оболонка. Закуску легко готувати разом із дітьми, доручивши їм формування фігурок.
Інгредієнти
- сосиски — за кількістю порцій
- бездріжджове листкове тісто — за потреби
- 1 яйце
- кунжут — за бажанням
Спосіб приготування
Спершу розігрійте духовку до 180 °C та застеліть деко пергаментом. Сосиски розріжте навпіл і розкладіть зрізом донизу так, щоб між ними залишався простір.
Розморожене тісто акуратно розкачайте й наріжте прямокутниками або квадратами, трохи більшими за половинки сосисок. Чистою трубочкою для напоїв зробіть три отвори — для очей та рота. Накрийте кожну сосиску шматочком тіста, не притискаючи його занадто щільно, щоб фігурка зберегла об’єм.
Змастіть поверхню збитим яйцем, за бажанням посипте кунжутом. Випікайте приблизно 20 хвилин, орієнтуючись на колір і готовність тіста. Подавати привидів найсмачніше теплими; поруч можна поставити невеликі мисочки з соусами.
