
Дієтолог порадила частіше споживати булугур, щоб два найважливіші органи, такі як серце і мозок, були у відмінному стані.
Дана крупа є профілактикою серцево-судинних захворювань, таких як кардіоміопатія, аритмія, гіпертонія, ІБМ.
Також у булугур складається з безлічі харчових волокон, які уповільнюють всмоктування холестерину, вуглеводів, виводячи залишок організму. Лікарі рекомендують цю крупу діабетикам, оскільки вона не підвищує рівень цукру в крові.
Булугур при цьому є джерелом вітамінів групи B, яких потребує наша нервова система. Регулярне споживання цієї крупи здатне підтримувати активність нейронів та допомагати пам’яті, мисленню. Також воно знижує ризик нейродегенеративних захворювань, включаючи хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
-
Рак підшлункової може створювати молекулярний щит від імунітету: що знайшли вчені -
Helicobacter pylori пов’язали не лише зі шлунком: що відомо про можливий ризик для кишківника -
Болить шлунок: які напої можуть полегшити стан, а коли самолікування небезпечне -
Понад п’ять чашок кави на день можуть впливати на міцність кісток: кому варто бути обережнішими -
Кава чи чай для кісток: десятирічне дослідження показало несподівану різницю -
Чому мак обмежують у деяких країнах і що варто знати про звичне насіння

3731