Рекордний вміст калію: лікарі назвали популярний сухофрукт, який корисніший за банани

Як повідомляється, 100 г цих солодких плодів містять близько 1162 мг калію. Для порівняння, така сама кількість свіжих бананів дає приблизно 350–380 мг. За словами лікарів, різниця становить понад 3 рази.

Під час сушіння плоди втрачають значну частину води, а всі поживні речовини стають максимально концентрованими. Саме тому сухофрукти в перерахунку на вагу виявляються багатшими на мінерали, ніж свіжі плоди.

Як сушені абрикоси впливають на травлення та скільки їх варто їсти

Сушені абрикоси вважаються не просто солодкою закускою, а продуктом із високою поживною цінністю. У 100 г міститься приблизно 250 ккал і 7–8 г харчової клітковини. Саме ця речовина відіграє критично важливу роль у нормальній роботі травної системи.

Клітковина активно сприяє роботі кишківника та допомагає підтримувати регулярність випорожнень. Включення курги до щоденного раціону, як зазначається в матеріалі, підходить людям, які дбають про фігуру та правильне травлення.

Фахівці радять пам’ятати про достатнє споживання рідини, адже клітковина потребує великої кількості води для повноцінного виконання своєї основної функції.

Сушені абрикоси. Фото: magnific.com

З огляду на високу енергетичну цінність і природні цукри, ці сухофрукти найкраще вживати помірно. Невелика порція з 2–3 плодів стане доречним доповненням до ранкового сніданку або перекусом. Вони добре поєднуються з вівсянкою, йогуртом чи горіхами.

Під час покупки варто звернути увагу на склад продукту, адже, за попередженням лікарів, деякі сушені абрикоси консервують діоксидом сірки.

Мінерал відповідає за підтримання правильного балансу рідин та електролітів в організмі дорослої людини.

Джерело: blik.ua