2853
Важливо дбати про своє серце, щоб уникнути захворювань. Нижче – п’ять харчових звичок, які пов’язані зі здоров’ям серця.
Що їсти для здоров’я серця
Більше овочів та фруктів. Лікар зазначає, що дієти, багаті на фрукти й овочі, можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, адже вони забезпечують організм необхідними поживними речовинами: вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Багато фруктів і овочів містять високий рівень вітамінів С і Е, які, як відомо, мають антиоксидантні властивості. Крім того, вони містять багато калію, що може допомогти знизити артеріальний тиск.
Цільнозернові продукти. Вживання цільного зерна замість очищеного названо великим кроком у турботі про здоров’я серця. Цільнозернові продукти багаті на клітковину та поживні речовини, які допомагають знизити рівень холестерину і зменшити ризик серцевих захворювань. Вони також містять вітаміни B і E, магній і селен. Рафіновані зерна, наприклад макарони та білий хліб, виробляються шляхом видалення висівок і зародків, а разом із ними з зерна йдуть і більшість клітковини та корисних поживних речовин.
Обмеження насичених жирів і трансжирів. Ці жири підвищують рівень холестерину та підвищують ризик серцевих захворювань. Насичені жири містяться в м’ясі та молочних продуктах, трансжири – в оброблених харчових продуктах. Обмежуючи їх споживання, можна знизити рівень холестерину та ризик серцевих захворювань.
Риба та час вечері
Риба двічі на тиждень. Риба багата на омега-3 жирні кислоти, такі як лосось, тунець і сардини. Вони можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, сприяючи зниженню рівня тригліцеридів, зменшенню запалення та артеріального тиску. Лікар-кардіолог зазначає, що вживання риби двічі на тиждень може допомогти досягти рекомендованого споживання цих незамінних жирних кислот.
Не їсти на ніч. Ця звичка може допомогти контролювати вагу та подбати про здоров’я серця. Коли вечеряєте раніше, організм використовує надлишок глюкози замість того, щоб зберігати її у вигляді жиру. Крім того, прийом їжі пізно ввечері може сповільнити метаболізм і посилити почуття голоду.
Разом ці звички охоплюють овочі, фрукти, цільнозернові продукти, якість жирів, рибу та час вечері. Усі вони стосуються одного – харчування, яке може підтримувати здоров’я серця.
Джерело: storinka.com.ua
