1174
Заготівля власного насіння томатів — приємне й економне заняття, що дозволяє зберегти улюблені сорти та не витрачатися щороку на покупний матеріал. За правильного підходу таке насіння зберігає високу схожість протягом кількох років.
Вибір плодів
Насіння збирають лише із сортових помідорів, а не з гібридів, позначених літерами на упаковці, адже гібриди не передають своїх ознак нащадкам. Обирають найкращі, здорові, типові для сорту плоди з найурожайніших кущів. Помідори мають бути повністю стиглими, навіть трохи перестиглими, але без ознак хвороб.
Вилучення насіння
Плід розрізають і виймають насіння разом із желеподібною м’якоттю в скляну або пластикову ємність. Насіння томатів вкрите оболонкою, яка гальмує проростання, тож її потрібно видалити методом зброджування.
Зброджування
Насіння з м’якоттю залишають у ємності на кілька днів у теплому місці для бродіння. За цей час желеподібна оболонка руйнується. Коли на поверхні з’явиться плівка, а повноцінне насіння осяде на дно, суміш промивають чистою водою. Порожнє насіння, що спливло, викидають — воно не проросте.
Просушування та зберігання
Промите насіння розкладають тонким шаром на паперовому чи тканинному рушнику й ретельно просушують у провітрюваному місці подалі від сонця. Повністю сухе насіння пересипають у паперові пакетики, обов’язково підписуючи сорт і рік збору. Зберігають його в сухому прохолодному місці. Правильно заготовлене насіння забезпечить вас якісним посадковим матеріалом на кілька сезонів уперед.
Скільки зберігається насіння
Правильно заготовлене насіння томатів зберігає високу схожість протягом чотирьох-п’яти років, а за ідеальних умов — і довше. Ключ до тривалого зберігання — сухість і прохолода. Насіння тримають у паперових пакетиках чи тканинних мішечках, які пропускають повітря, у сухому прохолодному місці, захищеному від прямого сонця та перепадів вологості. Обов’язково підписуйте сорт і рік збору, щоб не заплутатися. Перед посівом старе насіння варто перевірити на схожість, пророщивши кілька зернят у вологій тканині. Заготовляючи насіння з власних сортових помідорів щороку, ви створите колекцію перевірених улюблених сортів, адаптованих до умов вашої ділянки, і назавжди позбудетеся необхідності щороку купувати посадковий матеріал.
