Після 50 років сніданок має бути іншим: які продукти підтримують здоров’я і м’язи

Насамперед варто зробити акцент на білкових продуктах. З віком людина природно втрачає м’язову масу, тому достатня кількість білка допомагає уповільнити цей процес. Для сніданку підійдуть яйця, натуральний грецький йогурт, сир, кефір або нежирні сири.

Не менш важливо додавати до ранкового раціону продукти, багаті на клітковину. Вона підтримує нормальне травлення, довше зберігає відчуття ситості та сприяє більш стабільному рівню цукру в крові. Хорошим вибором будуть вівсянка, цільнозерновий хліб, свіжі овочі, фрукти та насіння.

Натомість від солодких пластівців, здобної випічки та підсолоджених йогуртів варто відмовитися. Такі продукти швидко підвищують рівень цукру в крові, але незабаром він так само стрімко падає, через що відчуття голоду повертається значно раніше.

Прикладами збалансованого сніданку є грецький йогурт із ягодами та горіхами, цільнозерновий тост із вареним яйцем і овочами, вівсяну кашу з насінням і фруктами, сир із помідорами та перцем або овочевий омлет.

Водночас варто поступово замінювати рафіновані продукти цільнозерновими, додавати більше білка й овочів, щоб сніданок забезпечував організм необхідними поживними речовинами та надовго дарував відчуття ситості.