2773
Кухонні острови, які роками залишалися популярним рішенням в оформленні інтер’єрів, поступово поступаються місцем компактнішим конструкціям. Дизайнери дедалі частіше рекомендують кухонні півострови, які забезпечують додаткову робочу поверхню, але не захаращують приміщення та дозволяють заощадити простір.
Чому острів у малій кухні стає незручним
Кухонний острів тривалий час вважався ознакою сучасного та зручного інтер’єру. Він дозволяє збільшити робочу поверхню, облаштувати місце для швидких перекусів і розмістити додаткові шафки для зберігання кухонного приладдя.
Однак у невеликих квартирах така конструкція нерідко створює більше незручностей, ніж користі. Особливо це стосується кухонь площею 10–12 квадратних метрів, де кожен вільний метр має значення.
Головна проблема полягає в необхідності залишати достатньо простору навколо острова. Для комфортного пересування відстань між ним та іншими меблями повинна становити щонайменше 90 сантиметрів. У місцях, де люди рухаються найчастіше, дизайнери рекомендують збільшувати проходи до 100–120 сантиметрів, але забезпечити такі відстані в невеликій кухні буває складно.
Через брак простору виникають незручності під час користування побутовою технікою. Наприклад, відчинені дверцята посудомийної машини можуть перекривати прохід, а висувні шухляди заважати одна одній. Крім того, невдало розташований острів ускладнює пересування між холодильником, мийкою та плитою, які утворюють основний робочий трикутник кухні.
За оцінками дизайнерів, окремий кухонний острів залишається практичним рішенням для приміщень площею понад 15 квадратних метрів. Для менших кухонь дедалі частіше обирають іншу конструкцію.
Кухонний півострів як компромісне рішення
Йдеться про кухонний півострів, тобто робочу поверхню, яка одним боком з’єднана зі стіною або кухонними меблями. Найчастіше її облаштовують у плануванні у формі літер L або U. На відміну від окремого острова, півострів не займає центральну частину приміщення, тож кухня залишається просторішою, а пересуватися між основними робочими зонами стає зручніше.
Півострів також може виконувати роль природної межі між кухнею та вітальнею. Це особливо актуально для квартир із відкритим плануванням, де обидві зони об’єднані в одному приміщенні.
Ще одна тенденція полягає в поєднанні півострова зі звичайним обіднім столом. Дизайнери пропонують використовувати стільницю заввишки приблизно 75 сантиметрів, за якою зручно сидіти на стандартних стільцях. Таку поверхню можна використовувати не лише для приймання їжі, а й для роботи з дому або занять із дітьми, не потребуючи додаткового столу.
Під стільницею півострова можна облаштувати шафки та шухляди для зберігання посуду й кухонного приладдя. Конструкція також дозволяє встановлювати вбудовані електричні розетки. Ще однією перевагою є простіший монтаж: оскільки півострів прилягає до стіни або перегородки, підведення електрики та води зазвичай потребує менше складних робіт, ніж встановлення окремого острова посеред кухні.
Джерело: expert.in.ua
