
Гарбуз — потужна рослина, здатна нарощувати довжелезні батоги завдовжки кілька метрів. Однак без формування вся її сила йде в зелену масу, а плоди залишаються дрібними. Правильне прищипування дозволяє спрямувати живлення до плодів і отримати великі солодкі гарбузи.
Навіщо прищипувати гарбуз
Прищипування, тобто видалення точки росту на верхівці батога, зупиняє нескінченне наростання пагонів і змушує рослину зосередитися на вже сформованих плодах. Це прискорює їхнє визрівання, збільшує розмір і підвищує вміст цукрів. Без прищипування плоди часто не встигають дозріти до осені.
Як формувати рослину
Найпоширеніший спосіб — формування в одне стебло. На головному батозі залишають два-три плоди, після чого відраховують кілька листків за останнім плодом і прищипують верхівку. Усі бічні пагони видаляють. За формування у два стебла залишають головний батіг і один бічний, нормуючи кількість плодів на кожному.
Коли прищипувати
Прищипування проводять, коли плоди досягли розміру приблизно з яблуко чи невеликий м’яч. Робити це варто в суху погоду, щоб зрізи швидко підсихали. Одночасно видаляють зайві порожні пагони та частину старого листя, що покращує провітрювання.
Додатковий догляд
Під плоди, що наливаються, підкладають дощечку чи шматок фанери, аби вони не гнили від контакту з вологою землею. Рослину рясно поливають і підживлюють калієм для солодкості. Прищипнутий і доглянутий гарбуз віддячить великими, солодкими та добре визрілими плодами, які чудово зберігатимуться всю зиму.
Догляд за гарбузом після формування
Прищипування — лише частина догляду за гарбузом. Після формування рослина потребує рясного поливу, адже великі плоди містять багато вологи. Поливають гарбуз теплою водою під корінь, особливо в спеку та період наливання плодів. Підживлення калієм підвищує солодкість та лежкість гарбузів, тоді як надлишок азоту в другій половині літа затягує визрівання. Під плоди підкладають дощечки, щоб уберегти їх від гнилі та шкідників. Наприкінці сезону полив скорочують, даючи гарбузам набрати цукру й сформувати міцну кору. Збирають плоди до заморозків, обов’язково з плодоніжкою, і добре просушують перед закладанням на зберігання. Такий комплексний догляд забезпечить великий урожай солодких гарбузів, що пролежать усю зиму.

1140