
Салат з ананасом та куркою
- Куряче філе — 150 г
- Яйця курячі – 2 шт.
- Огірок свіжий (великий) – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста (маленька) — 1 шт.
- Сир — 80 г
- Ананас консервований – 80 г
- Оливки зелені — 80 г
- Майонез — 50 г
- Оцет винний – 1 ч. л.
- Сіль, перець чорний мелений — за смаком
Куряче філе відварити у підсоленій воді до готовності, 20 хвилин. Дати йому охолонути. Яйця відварити в окропі 6-7 хвилин. Злити воду, дати охолонути і зняти з яєць шкаралупу.
Цибулю нарізати півкільцями. Збризкати його винним оцтом і залишити маринуватися на 15 хвилин.
Остигло куряче філе розібрати руками на волокна. Сир нарізати кубиком. Оливки нарізати кільцями. Ананас дістати із сиропу та нарізати кубиком. Варені яйця також нарізати кубиком. Також нарізати і огірок.
Викласти усі нарізані інгредієнти салату в миску.
Додати майонез. Посолити та поперчити. Добре перемішати усі інгредієнти салату.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста

2406