
Липень часто вважають місяцем збирання врожаю, а не посіву, однак це не зовсім так. Звільнені грядки цілком можна засіяти повторно й отримати додатковий урожай уже до осені. Головне — обрати культури зі швидким дозріванням і забезпечити їм належний догляд.
Швидкостиглі овочі
Ідеально підходять редиска, салат, кріп, рукола та шпинат. Ці культури дають урожай уже за три-п’ять тижнів, а прохолодні кінці літа роблять їх особливо смачними. Осіння зелень ніжніша й ароматніша за весняну, а редиска не буває гіркою.
Капуста й коренеплоди
Пекінська капуста, посіяна в липні, встигає сформувати щільні качани саме до похолодання. Дайкон та рання морква також дадуть непоганий урожай, а буряк середніх строків забезпечить коренеплодами для зберігання. Ці культури використовують прохолоду осені на свою користь.
Другий урожай бобових
Кущова квасоля та горох ранніх сортів, висіяні в липні, ще встигнуть дати зелені стручки до осінніх заморозків. Бобові до того ж збагачують ґрунт азотом, покращуючи його стан для наступних культур.
Умови успіху
Оскільки липень зазвичай спекотний і сухий, головна увага — до вологи. Грядки перед сівбою рясно проливають, а після появи сходів мульчують. У найспекотніші дні молоді рослини притіняють агроволокном. За такого догляду навіть пізній посів принесе щедрий і смачний урожай.
Помилки повторного посіву
Щоб липневий посів не розчарував, уникайте кількох поширених помилок. Не сійте насіння в сухий розпечений ґрунт — спершу ділянку потрібно ретельно пролити. Не забувайте про притінення ніжних сходів у спеку, інакше вони швидко згорять. Уважно обирайте культури за строками дозрівання: рослини з довгим вегетаційним періодом можуть не встигнути дати врожай до заморозків. Дотримуйтесь сівозміни й не висівайте овочі після споріднених культур, щоб не накопичувати хвороби та шкідників. І неодмінно збагатіть виснажений попередніми посадками ґрунт компостом чи добривами. Врахувавши ці нюанси та забезпечивши рослинам достатньо вологи, ви гарантовано зберете додатковий урожай свіжих овочів уже цієї осені.

1118