
Інгредієнти:
- банани – 3 шт.
- шоколад — 80 г
- борошно — 1 склянка
- молоко — 200 мл
- сахар – 2 ст.л.
- яйце – 1 шт.
- сіль — щіпка
- сода – 2/3 ч.л.
Приготування:
1. Збийте яйця з цукром, додайте сіль та молоко. Добре розмішайте, просійте в суміш борошно та соду і замісіть густе тісто.
2. Наріжте банани товстими кружальцями і в кожному шматочку зробіть отвір за допомогою трубочки.
3. Розтопіть шоколад і залийте його в отвори бананів зручним для вас способом.
4. Кожен шматочок банана занурте в тісто і обсмажте на сковороді з додаванням або без олії. Щоб оладки були готові, смажте їх із двох сторін по 1,5-2 хвилини під кришкою на маленькому вогні.
Подавайте теплими, за бажанням посипавши пудрою чи поливши шоколадом.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста

2406