
У штаті Західна Бенгалія в Індії рішення влади замінити яйця в частині шкільних обідів викликало гостру суспільну дискусію щодо харчування дітей та свободи вибору.
Нові правила передбачають, що в окремих школах яйця замінять іншими продуктами. Представники влади пояснюють зміни необхідністю врахувати харчові вподобання та релігійні переконання частини населення.
Втім, лікарі, експерти з харчування та батьки висловили занепокоєння. Вони наголошують, що для багатьох дітей із малозабезпечених родин шкільний обід є основним джерелом білка, а яйця — одним із найдоступніших і найпоживніших продуктів. Суперечка швидко вийшла за межі одного штату й переросла у загальнонаціональну дискусію про баланс між культурними традиціями, державною політикою та правом дітей на повноцінне харчування.

735