
складові
- Вишня – 300 г;
- Цукор — 40 г;
- Лаваш тонкий — 120 г;
- Цукор ванільний;
- Яйце – 1 шт;
- Крохмаль — 1 чайна ложка;
- Молоко — 1 ст.л;
- Пудра цукрова – 1 ст.л.
Рецепт штруделю з вишнею з лаваша
- Поставте духовку розігріватись до 180 градусів, щоб вона була готова до випікання.
- Очистіть вишню від кісточок, а потім притрусити їх цукром, щоб видалити з неї зайву рідину.
- Яйце, молоко та ванільний цукор збийте до однорідної маси.
- Коли вишня віддасть сік, заберіть плоди, а рідину злийте. Перемішайте все із крохмалем.
- Нанесіть на лаваш яєчну суміш, а зверху розкладіть рівномірним шаром вишневу начинку і скрутіть штрудель.
- Верхню частину добре змастіть яйцем з молоком і цукром, щоб домогтися хрусткої апетитної скоринки.
- Випікайте штрудель не більше 20 хвилин|мінути| в духовці. По готовності рекомендуємо притрусити його цукровою пудрою.
-
Класична сирна запіканка з родзинками: як отримати ніжну серединку й не зробити її важкою -
Огірковий салат у часниково-олійній заливці: заготовка, яка взимку вже не потребує заправки -
М’ясний пиріг для великої родини: м’яке дріжджове тісто та соковита начинка зі свинини -
Салат із креветками та авокадо: святкова страва з цитрусовою заправкою без майонезу -
Буряк із часником на зиму: пікантна закуска з зернистою гірчицею, яку хочеться їсти прямо з банки -
Запечена вівсянка з бананом і шоколадом: ранковий десерт, який готується майже сам

2503