
Щоб приготувати звичайний сендвіч, багато часу не потрібно. Але, якщо витратити додаткових 15 хвилин і зробити італійський сендвіч у вигляді ролу з тонкого коржика, може вийде дуже цікава та ефектна закуска.
Італійський сендвіч у вигляді ролла – це прекрасна закуска, яка прикрасить будь-яке свято чи барбекю. Дуже важливо підібрати тонкий коржик (можна взяти лист лаваша) і ароматну салямі та пепероні.
складові
майонез — 3 ст. л.
діжонська гірчиця – 3 ст. л.
тонкі коржі — 3 шт.
нарізана салямі — 200 г
нарізана пепероні — 200 г
прошутто — 200
капуста калі — 6 великих листів
тонко нарізаний сир (краще проволоні) — 200 г
смажений червоний перець — 200 г
Приготування
1. У невеликій мисці змішайте майонез та гірчицю.
2. Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Злегка підсмажте на ній кожен коржик.
3. Поступово розподіліть 2 столові ложки майонезної суміші по кожному коржі.
4. Розкладіть салямі, пепероні, прошутто, капусту, сир і смажений червоний перець на кожну коржик.
5. Згорніть кожен коржик у спіраль і поставте охолодити протягом 15 хвилин.
6. Наріжте рулети на шматочки завтовшки 2 дюйми. Подавайте негайно або загорніть плівку і поставте в холодильник на добу перед подачею на стіл.
-
Запіканка з пене, куркою та песто: велика сімейна вечеря, яку можна заморозити -
Персиковий коблер із гарячою цукровою скоринкою: незвичний спосіб із окропом -
Курячий паприкаш від Chef John: густий соус із паприкою та сметаною -
Салат із куркою, полуницею та пеканом: яскрава вечеря без важкого гарніру -
Курячий tortilla soup із підпеченою кукурудзою: ситний суп із літніх овочів -
Зелена квасоля по-китайськи: ресторанний гарнір із шести інгредієнтів

723