
-
Frytki
Tłuste potrawy, zwłaszcza tłuszcze nasycone, są wyjątkowo szkodliwe dla wątroby. Nadmiar tłuszczu prowadzi do jego odkładania się w komórkach wątroby, co może skutkować stłuszczeniem. Regularne jedzenie frytek powoduje stany zapalne wątroby, które mogą prowadzić do zwłóknienia i marskości.
Zamiast fast foodów lepiej sięgnąć po produkty bogate w błonnik, np. jagody — mają prawie 4 g błonnika w jednej filiżance i wykazano, że zmniejszają stany zapalne w wątrobie.

2591