Равлики з лаваша із шинкою і сиром: готуй хоч кожного дня

0

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування смачної страви на сніданок, обід, вечерю, чи перекус. Равлики з лаваша з шинкою – чудовий ситний і дуже смачний пиріг із простих та доступних продуктів.

Інгредієнти:

• Лаваш – 110 г (1 лист)
• Шинка – 100 г
• Сир твердий – 50 г
• Молоко – 40 мл
• Яйця курячі – 2 шт.
• Томатний соус або кетчуп – 50 г
• Кунжут (для прикраси) – 2 г
• Сіль, інші спеції – до смаку

Спосіб приготування:

Сир натерти на тертушці, шинку дрібно нарізати.

На лист лаваша намазати томатний соус, викласти сир та шинку, згорнути в рулет.

Нарізати його на однакові шматочки.

Викласти у форму. Шматочки рулету повинні бути не вище форми, щільно укладені. Збити яйця з молоком та сіллю, можна додати улюблені спеції. Залити зверху так, щоб потрапило на кожен шматочок рулету. Посипати кунжутом.

Випікати в розігрітій духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Як страва зарум’янилися – готово.

Смачного!