263
У мене вже давно є три найвдаліші, найсмачніші та найулюбленіші рецепти салатів з дуже корисної моркви. У моркві міститься багато корисних речовин, наприклад, клітковина, яка очищає кишківник, каротин, що виводить токсини та оновлює клітини, а також багато калію та йоду.
Салат як у дитинстві, з моркви і яблука:
- морква 2 шт.
- яблуко 1 шт.
- сіль і цукор за смаком
- сметана
Приготування:
Моркву нарізаю тонкою соломкою. Яблуко очищаю від шкірки та насіння, нарізаю кубиками. Змішую моркву з яблуком, додаю сіль і цукор за смаком.
Заправляю сметаною та перемішую. Все, салат готовий, у нього дуже смачний кисло-солодкий смак. Я його теж люблю і з задоволенням їм! Цей салатик особливо люблять дітки. Він виходить дуже соковитий і смачний.
Салат із моркви з часником і волоськими горіхами:
- морква
- часник за смаком
- волоські горіхи
- майонез
Приготування:
Моркву натираю на крупній тертці. До неї тру часник на дрібній тертці за смаком.
Подрібнюю волоські горіхи. Заправляю салат майонезом і посипаю горіхами. Пропорції завжди роблю на око і за смаком, цей салат зіпсувати складно. Цей салат особливо просять приготувати чоловіки. Це й зрозуміло, адже в ньому є часник, а з ним усе смачно.
Салат із моркви з родзинками та волоськими горіхами:
- морква
- родзинки
- волоські горіхи
- сіль за смаком
- сметана або йогурт
Приготування:
Моркву натираю на крупній тертці. Додаю родзинки та волоські горіхи за смаком. Родзинки краще використовувати білі, у мене їх уже не залишилося, тому додала такі, з ними теж смачно.
Трохи солю і заправляю сметаною, можна замінити сметану грецьким йогуртом, ну тут вже кому як більше подобається.
Ось такі три салатики я люблю готувати з морквини. Вони дуже прості, але при цьому смачні та корисні!
