2862
У США росте незвичайне дерево, яке навесні вкривається квітами різних відтінків, а згодом на його гілках з’являються персики, сливи, абрикоси, вишні та нектарини, загалом 40 сортів фруктів. Його створили без генетичних експериментів, але на втілення ідеї знадобився не один рік.
Хто створив дерево з 40 сортами фруктів
Автор цього незвичайного винаходу — американський художник і професор Сіракузького університету Сем Ван Акен. У 2008 році він почав створювати перше «Дерево 40 плодів» (Tree of 40 Fruit).
Його задум полягав не лише в тому, щоб виростити кілька різних фруктів на одному дереві. Художник хотів створити живу скульптуру, яка змінюватиме свій вигляд упродовж року. Навесні її гілки вкриваються білими, рожевими та багряними квітами, а влітку на них поступово достигають плоди різних форм, кольорів і смаків. Тож дерево поєднує в собі і мистецтво, і садівництво.
Як на одному дереві ростуть 40 сортів фруктів
Секрет криється у старовинному садівничому методі — щепленні. Ван Акен бере невеликі гілочки або бруньки різних плодових дерев і прищеплює їх до одного стовбура.
Якщо щеплення приживається, тканини рослин зростаються, утворюючи спільну систему живлення. Згодом кожна прищеплена гілка починає давати плоди свого сорту.
Є важливий нюанс: на одному дереві можна поєднати не будь-які фрукти. Художник використовує кісточкові культури, які є близькими родичами та можуть бути сумісними під час щеплення.
Створення такого дива потребує терпіння. За словами Ван Акена, щоб дерево досягло повного потенціалу, потрібно щонайменше дев’ять років. Приблизно п’ять років іде на розвиток щеплень, а ще чотири на появу різних плодів.
Проєкт має мистецьку мету. Ван Акен прагне зберегти старовинні та рідкісні сорти фруктів, які поступово зникають із садів. Фактично він перетворює одне дерево на цілий фруктовий сад, де на невеликій площі можна побачити розмаїття сортів.
Художник отримав доступ майже до 250 сортів кісточкових культур. Багато з них не продають, оскільки плоди надто дрібні, мають незвичний вигляд або погано переносять транспортування. Деякі сорти надзвичайно солодкі, інші дуже кислі. Саме тому такі рідкісні плоди зазвичай лишаються поза увагою ринку, а їхнє збереження стає окремим завданням.
Джерело: life.novyny.live
