1785
Коли суглоби болять і стають скутими, увага зазвичай зосереджується на ліках та фізичній активності. Проте повсякденне харчування теж може впливати на загальне самопочуття, масу тіла й запальні процеси. Окремі продукти містять корисні жири, антиоксиданти та поживні речовини, що доповнюють лікування, хоча самі по собі не здатні вилікувати артрит.
Овочі, ягоди та фрукти — основа різноманітного раціону. Вони забезпечують організм вітамінами, клітковиною та рослинними сполуками, що беруть участь у захисті клітин від окиснювального стресу. Особливе значення має не один «чарівний» продукт, а регулярність і різноманіття: зелень, капуста, морква, ягоди й цитрусові можуть доповнювати одне одного.
Серед жирів доцільно віддавати перевагу ненасиченим. Волоські горіхи, насіння та оливкова олія допомагають формувати більш збалансоване меню, а також підтримувати здоров’я серцево-судинної системи. Це важливо, оскільки деякі запальні захворювання суглобів пов’язані з підвищеним серцево-судинним ризиком.
Чому фахівці згадують рибу, кальцій та вітамін D
Жирна морська риба — лосось, скумбрія, сардини — містить омега-3 жирні кислоти EPA та DHA. Їх досліджують у контексті регулювання запальних реакцій; для частини людей із ревматоїдним артритом вони можуть бути корисним доповненням до терапії. Водночас жодна порція риби не замінює призначені ревматологом препарати, а ефект харчування індивідуальний.
Важливими залишаються кальцій і вітамін D. Кальцій надходить із молочних продуктів, збагачених альтернатив, окремих видів зелені й риби з їстівними кісточками. Вітамін D потрібен для засвоєння кальцію, але питання добавок краще вирішувати з лікарем, особливо якщо людина має підтверджений дефіцит або приймає препарати, що впливають на стан кісток.
Зміни в меню варто впроваджувати без крайнощів. Контроль маси тіла зменшує навантаження на опорні суглоби, а достатнє споживання білка допомагає підтримувати м’язи. Якщо ж біль, припухлість чи ранкова скутість повторюються, потрібне обстеження: артрит має різні причини, і лікування залежить від конкретного діагнозу.
Джерело: https://medicina.ua/presscenter/articles/orthopedy/itm/12064/
