903
Зелений колір пера ще не означає, що цибуля обов’язково повинна залишатися на грядці. Один із головних сигналів стиглості — масове вилягання листя. Якщо більше половини рослин уже поклали перо на землю, а шийка стала тонкою та сухою, цибулини наблизилися до моменту збору навіть тоді, коли частина листя ще зберігає зелений відтінок.
Важливо перевірити саме шийку. Поки вона товста, соковита і легко продавлюється пальцями, цибулина ще продовжує наливатися. Коли шийка висихає, стає тонкою, а зовнішні луски набувають сухої паперової структури, ріст фактично завершується.
На одній грядці рослини дозрівають нерівномірно. Якщо частина цибулі готова, а окремі рослини залишаються повністю зеленими, урожай можна прибирати вибірково, не чекаючи, поки кожне перо одночасно ляже.
Не потрібно силоміць укладати перо
Стара практика механічно пригинати листя ногами або дошкою може пошкодити шийку. Через травму всередину легше проникають збудники гнилей, а така цибуля зберігається гірше.
Якщо потрібно трохи прискорити дозрівання, джерело радить обережно підкопати корені з боків. Після часткового порушення живлення рослина швидше переходить до завершення вегетації. Ще один спосіб для невеликої грядки — відгорнути землю від верхньої частини цибулини, щоб вона краще підсихала.
Перед збором полив припиняють. Суха земля полегшує викопування, а луски визрівають краще. Найкраще працювати у суху погоду.
Перо після викопування одразу не зрізають
Цибулю обережно підкопують вилами, не висмикуючи з великою силою. Землю з головок знімають руками, не вдаряючи цибулини одна об одну.
Після збору урожай кілька годин підсушують, а потім переносять у добре провітрюване місце. Зелене перо не поспішають обрізати відразу: воно має висохнути природно разом із шийкою.
Пошкоджені, м’які або дуже товстошийні цибулини відкладають окремо й використовують першими. Для тривалого зберігання залишають лише сухі, щільні головки без ознак гнилі.
Джерело: https://city-izyum.pp.ua/how-and-when-to-harvest-onions-in-your-own-garden94045-2/
