Перець зацвів рясно, ви вже подумки рахуєте майбутній урожай — аж раптом квіти й дрібні зав’язі починають жовтіти і обсипатися просто на землю. Прикро, але це не хвороба й не вирок. Найчастіше рослина сама скидає зав’язь, коли їй некомфортно. Розберемося, що саме її не влаштовує.
Спека і холод
Перець дуже чутливий до температури. Коли стовпчик термометра піднімається вище 32–35 градусів, пилок стає стерильним, запилення не відбувається, і квітка опадає. Так само шкодить різке похолодання нижче 12–15 градусів уночі. У спеку притіняйте грядку, добре поливайте, а в теплиці провітрюйте, щоб не було задухи.
Помилки з поливом
І пересихання, і перезволоження однаково призводять до скидання зав’язі. Перець любить стабільність: поливайте регулярно, теплою водою, під корінь. Різкі перепади «то посуха, то потоп» — головний стрес для рослини.
Нестача чи надлишок живлення
Якщо ви перегодували перець азотом, він жирує: нарощує листя, а квіти скидає. Для нормального плодоношення в період цвітіння важливіші фосфор і калій. Підживіть кущі золою або спеціальним добривом для перцю — і зав’язь триматиметься краще.
Немає запилення
У задушливій теплиці без вентиляції пилок просто не переноситься. Легенько струшуйте кущі вранці або відчиняйте двері для доступу комах. Іноді цього достатньо, щоб квіти перетворилися на повноцінні плоди.
Прибравши ці причини, ви побачите: перець перестане «плакати» зав’яззю й почне щедро зав’язувати плоди.

143