1107
Лаванда — не лише окраса саду, а й чудова сировина для ароматних букетиків, саше та чаю. Щоб зимові композиції зберегли насичений колір і аромат, дуже важливо зрізати рослину саме в потрібний момент. Помилка з термінами може позбавити квіти більшої частини їхньої привабливості.
Оптимальний час зрізання
Найкращий момент для зрізання лаванди — початок цвітіння, коли на суцвітті розкрилося приблизно від третини до половини квіточок, а решта ще залишається у стадії бутонів. Саме тоді в рослині максимальна концентрація ефірних олій, а колір найяскравіший. Якщо зачекати до повного цвітіння, квіти обсипатимуться під час сушіння.
Час доби має значення
Зрізати лаванду варто в суху сонячну погоду, у першій половині дня, після того як зійшла роса, але до настання полуденної спеки. У цей час у рослині найбільше ароматичних речовин, а відсутність вологи запобігає загниванню під час сушіння.
Як правильно зрізати й сушити
Зрізайте суцвіття з довгими стеблами, захоплюючи трохи листя. Зберіть їх у невеликі пучки й перев’яжіть біля основи. Сушіть букетики у підвішеному вигляді суцвіттями донизу, у темному, сухому й добре провітрюваному приміщенні. Темрява допомагає зберегти яскравий фіолетовий колір.
Зберігання
Повністю висушену лаванду зберігайте у паперових пакетах або скляних банках подалі від сонця й вологи. Такі букетики та саше не лише наповнять оселю приємним ароматом, а й слугуватимуть природним засобом проти молі. Правильно заготовлена лаванда зберігає свої властивості протягом усієї зими.
Використання висушеної лаванди
Правильно заготовлена лаванда знайде безліч застосувань у домі. Ароматні саше з висушених суцвіть кладуть у шафи з одягом та білизною — вони не лише наповнюють речі приємним запахом, а й відлякують міль. Сухі букетики прикрашають інтер’єр і зберігають аромат місяцями. Квіти лаванди додають у чай та випічку, використовують для приготування заспокійливих ванн і домашньої косметики. Ефірна олія, яку можна отримати з суцвіть, славиться розслаблювальними властивостями та допомагає при безсонні. Навіть після втрати частини аромату лаванду можна освіжити, злегка розтерши суцвіття пальцями. Таким чином, кілька зрізаних улітку букетиків подарують вам користь і затишок протягом усієї зими.
