Головна > Kулінарія

Готуємо слойку з рибою та огірком

17.07.2026   15:40    607


Готуємо слойку з рибою та огірком

Вона стане чудовим перекусом на день, а також урізноманітнить меню на пікніку або прогулянці.Закуска з листкового тесту

  • листкове тісто;
  • жовток;
  • огірок;
  • слабосолона риба;
  • вершковий сир.

Спосіб приготування:

Тісто нарізати квадратиками. Білок і жовток розділити, додати в жовток трохи молока, добре розмішати і змастити тісто.

Відправити квадратики на 15-20 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку, поки вони пропечуться до рум’яності.

Останні новини:  Рис не злипатиметься навіть після охолодження: як правильно промити крупу і не зіпсувати її під час варіння

Готові шари розділити навпіл, обидві половинки намазати сирним сиром. В одну половинку покласти шматочок рибки та кільце огірка, накрити другою половинкою.

Залишити настоятися в холодильнику кілька годин. За цей час шарування стануть трохи м’якшими.
Ще більше рецептів