2871
Щоденне вживання кількох вітамінних комплексів може не зміцнити здоров’я, а спричинити ураження печінки, проблеми із серцем і нервовою системою. Фахівці попереджають, що навіть натуральні харчові добавки здатні завдати шкоди, особливо якщо приймати їх одночасно без урахування складу та дозування.
Популярність вітамінів і харчових добавок стрімко зростає завдяки соціальним мережам. Блогери та знаменитості регулярно демонструють власні набори капсул і порошків, які нібито допомагають покращити сон, зміцнити імунітет, зберегти молодість і підтримувати здоров’я шкіри.
Чому добавки стали частиною щоденного життя
Для багатьох людей приймання добавок уже стало частиною щоденного розпорядку. Значна кількість дорослих вживає щонайменше один такий продукт на день, а приблизно третина поєднує два або більше.
Особливо сильний вплив на споживачів мають Instagram, Facebook і TikTok. Рекомендації популярних блогерів здатні швидко зробити певний вітамінний комплекс модним, навіть якщо його ефективність для більшості людей не доведена. Через це виникає хибне переконання, що достатньо придбати певний набір препаратів, аби отримати аналогічний результат.
Водночас універсальної кількості добавок, після якої їхнє вживання стає небезпечним, не існує. Ризики залежать від конкретних речовин, їхніх доз, стану здоров’я людини та ліків, які вона приймає.
Ризики перевищення доз і взаємодії з ліками
Одна з найпоширеніших проблем — непомітне перевищення рекомендованих доз через поєднання різних комплексів. Наприклад, людина може одночасно приймати мультивітаміни, добавки для волосся та нігтів, засоби для підтримки імунітету й протеїнові порошки.
При цьому кілька продуктів можуть містити однакові вітаміни та мінерали. У результаті їхня загальна кількість перевищуватиме потреби організму, хоча кожну добавку окремо людина прийматиме відповідно до інструкції.
Особливої обережності потребують жиророзчинні вітаміни A, D, E та K. Вони можуть накопичуватися в організмі, тому надмірне надходження окремих речовин здатне спричинити небажані наслідки. Небезпечним може бути й надлишок певних мінералів, зокрема заліза та цинку. Вживання високих доз без встановленого дефіциту підвищує ризик токсичного впливу.
Серед можливих наслідків передозування окремих вітамінів і мінералів фахівці називають пошкодження нервової системи, утворення каменів у нирках і порушення серцевого ритму. Конкретні ускладнення залежать від речовини та кількості, яку отримує організм.
Ще одна небезпека полягає у взаємодії добавок із лікарськими препаратами. Деякі компоненти можуть змінювати дію рецептурних ліків або знижувати ефективність призначеного лікування.
Окрему увагу фахівці звертають на рослинні добавки, які часто рекламують як цілком безпечні завдяки натуральному походженню. Насправді певні форми та високі дози екстракту зеленого чаю або куркуми можуть спричиняти ураження печінки. Позначка «натуральний» на упаковці не гарантує відсутності побічних ефектів.
Додаткові ризики пов’язані з якістю харчових добавок. Вимоги до них можуть відрізнятися від правил контролю лікарських засобів, тому на ринку трапляються продукти із забруднювачами, зокрема важкими металами.
Коли добавки справді потрібні
При цьому збалансоване харчування вже забезпечує багатьох людей необхідними поживними речовинами. Тому регулярне вживання додаткових вітамінних комплексів не завжди має практичну користь. Сам по собі прийом мультивітамінів не гарантує зниження ризику хронічних захворювань або передчасної смерті, а жодна комбінація капсул не здатна повноцінно замінити сон, фізичну активність, здорове харчування та контроль стресу.
Водночас існують ситуації, коли харчові добавки справді необхідні. Зокрема, під час вагітності лікарі зазвичай рекомендують спеціальні вітамінні комплекси, які містять фолієву кислоту. Її достатнє надходження допомагає знизити ризик дефектів нервової трубки в дитини. Однак навіть у такому випадку дозування має відповідати індивідуальним потребам і рекомендаціям лікаря.
Ще одна група людей, які можуть потребувати додаткових поживних речовин, — ті, хто дотримується веганського харчування. Їм особливу увагу необхідно приділяти вітаміну B12, природні джерела якого переважно мають тваринне походження. Вибір конкретного засобу та його дозування залежить від потреб організму й рекомендацій фахівця.
Джерело: expert.in.ua
