197
Головний біль після певної їжі чи напою справді можливий, але універсального списку тригерів для всіх не існує. Harvard Health зазначає, що найкращий спосіб знайти власний зв’язок — вести щоденник і записувати, що людина їла та пила перед нападом.
Одним із відомих тригерів є червоне вино. Воно містить тирамін — речовину, до якої чутлива частина людей із головним болем. Водночас у деяких людей реакцію викликає не лише вино, а й інші алкогольні напої.
Сир, ковбаси та навіть морозиво
У витриманих сирах також накопичується тирамін. Він утворюється під час розщеплення білків у процесі дозрівання. Саме тому зрілі сири можуть ставати тригером у людей, які чутливі до цієї речовини.
Хот-доги, пепероні та інші перероблені м’ясні продукти можуть містити нітрати, які також пов’язують із нападами головного болю. Деякі оброблені продукти одночасно містять і тирамін.
Дуже холодна їжа здатна викликати короткий різкий біль, відомий як «головний біль від морозива». Зазвичай він минає менш ніж за хвилину, але в частини людей із мігренню холодний продукт може спровокувати більш тривалий напад.
Щодо кофеїну ситуація складніша: проблема може виникнути не стільки через саму чашку кави, скільки через різке припинення звичного споживання. Тому щоденник симптомів допомагає відрізнити справжній харчовий тригер від випадкового збігу.
Джерело: https://www.health.harvard.edu/pain/which-foods-and-drinks-are-most-likely-to-trigger-headaches
