Вчені пояснили, як потрібно харчуватися діабетикам для покращення здоров'я

Вчені з Нью-Йоркського університету провели дослідження, в ході якого з’ясували, один тиждень дотримання харчування з обмеженням часу допоможе знизити рівень глюкози в крові та потенційно запобігатиме прогресу діабету 2 типу. Результати аналізу представили на щорічних зборах ендокринного товариства в Чикаго ENDO 2023. 

За словами дослідників, раннє харчування з обмеженням часу (eTRF) включає споживання більшої частини калорій в перші шість-вісім годин після пробудження. В експерименті взяли участь 10 людей. Їх розділили на дві групи: перша споживала 50% калорій на добу до 16 години дня, а друга — 80% калорій до 13 години. За тиждень учасники змінилися місцями.

Вага бажаючих була стабільною протягом усього дослідження. Фахівці зауважили, що вживання більше калорій на початку дня скоротило час, протягом якого рівень цукру в крові виріс, покращивши метаболічне здоров’я людей.

Ці дані свідчать, що eTRF може протягом семи днів поліпшити контроль рівня глюкози у крові незалежно від ваги.