2406
Якщо ламаєте голову, що швиденько приготувати до чаю, щоб було смачно, ситно і не минуло багато часу, рекомендуємо скористатися рецептом кулінарної блогерки Сабіни Сариєвої.
Вона розповіла, як приготувати вишуканий десерт , що обов’язково підпорядкує серця та шлунки ваших гостей та рідних.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт;
- ванільний цукор – 8 г;
- цукор – 150 г;
- натуральний йогурт чи сметана – 150 г;
- вершкове масло — 150 г;
- розпушувач – 1 ч. л;
- борошно – 250 г;
- какао-порошок — 2 ст. л;
- шоколадні краплі.
Спосіб приготування:
У глибокому посуді з’єднати яйця, ванільний цукор, цукор і збивати до пишної світлої маси. Потім туди ж додати розтоплене вершкове масло, натуральний йогурт або сметану, перемішати все до однорідності. >Велику частину тіста вилити у форму. В інше додати какао, знову перемішати, щоб маса стала однорідною за кольором та консистенцією. Потім довільно розподілити її поверх світлого шару і перемішати злегка за допомогою дерев’яної палички. Зверху за бажанням розподілити шоколадні краплі та відправити до попередньо розігрітої до 180 градусів духовки приблизно на 35 хвилин.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста