Рецепт бананових оладок без молока

Приготування не потребує якихось особливих знань чи вмінь. З інструкціями впораються навіть кулінари-початківці.

Інгредієнти для оладок

• Банан — 2 шт
• Куряче яйця — 2 шт
• Мед — 2 ст.л
• Вівсяні пластівці — 100 г
• Рослинна або вершкове масло для смаження
• Гарбузове або соняшникове насіння, кунжут до смаку

Бананові оладки — покроково

1. Усі інгредієнти крім олії слід змішати в блендері чи кухонному комбайні до однорідної маси.
2. При використанні насіння додайте їх і ще раз перемішайте масу.
3. Розігрійте сковороду і змастіть її вершковим або олією. Слідкуйте, щоб скоринка не пригоріла, перевертайте оладки, як тільки вони зарум’яняться. Вогонь має бути помірним, інакше замість кулінарного шедевра ви ризикуєте отримати гастрономічний провал.

Подавати можна з йогуртом, сметаною, ягодами чи джемом. Але найкраще полийте їх зверху гарячим шоколадом.

Бананові оладки можна зберігати в холодильнику 2-3 дні.