Головна > Kулінарія

рецепт картопляної піци на сковороді

07.07.2026   21:51    512


Запашна страва за 30 хвилин: рецепт картопляної піци на сковороді

Картопляна піца на сковороді: інгредієнти

Для тесту

  • Картопля — 4 шт
  • Яйця — 1 шт
  • Пшеничне борошно — 50 г
  • Соняшникова олія — 40 мл
  • Сіль, перець — за смаком

Для начинки

  • Ковбаса салямі — 150 г
  • Твердий сир – 150 г
  • Солодкий перець — 1 шт
  • Томатний соус — 40 г
Останні новини:  Квасоля в томаті на зиму: готова основа для швидкої вечері, борщу або овочевого рагу

Як приготувати картопляну піцу на сковороді.

  1. Натріть картоплю на тертці і відіжміть сік.
  2. Змішайте картоплю, борошно, яйце, сіль, перець та перемішайте.
  3. Розігрійте сковороду з маслом і покладіть туди тісто. Смажте по 5 хвилин з кожного боку.
  4. Натріть сир на тертці. Наріжте ковбасу та перець шматочками.
  5. Змастіть картопляну основу томатним соусом і викладіть зверху начинку. Накрийте кришкою та тримайте на вогні близько 3 хвилин. Поріжте піцу і одразу ж подавайте. Смачного!
Ще більше рецептів