
Вершкове масло належить до продуктів, які потребують суворого дотримання умов зберігання та транспортування. Якщо температурний режим порушений або упаковка пошкоджена, це може вплинути не лише на смак продукту, а й на його безпечність.
Про це пише Держпродспоживслужба.
У відомстві наголошують, що вершкове масло повинно продаватися лише у холодильному обладнанні з температурою, яку визначив виробник. Якщо продукт тривалий час перебував без охолодження, його якість може погіршитися.
Фахівці радять не поспішати з покупкою та уважно оцінювати не лише ціну чи бренд, а й умови реалізації товару.
Що потрібно перевірити перед покупкою
У Держпродспоживслужбі рекомендують звернути увагу на кілька важливих моментів:
-
чи зберігається масло в холодильнику;
-
чи не пошкоджена упаковка;
-
чи є на ній повне маркування;
-
чи вказані дата виробництва та кінцевий термін споживання;
-
чи зазначено склад, масову частку жиру, виробника та умови зберігання.
Відомство нагадує, що вся обов’язкова інформація має бути нанесена відповідно до вимог законодавства.
Окремо українців закликали утриматися від купівлі вершкового масла у місцях несанкціонованої торгівлі. У таких місцях неможливо гарантувати дотримання температурного режиму та інших вимог щодо безпечності харчових продуктів.
У разі продажу вершкового масла без фабричної упаковки покупець має право вимагати повну інформацію про товар. Продавець повинен повідомити назву продукту, виробника, склад, термін придатності та умови його зберігання.
Якщо у покупця виникли сумніви щодо якості або безпечності вершкового масла, а продавець відмовляється вирішити проблему, Держпродспоживслужба рекомендує звернутися до її територіального органу у своєму регіоні.
-
Гранати й волоські горіхи зацікавили кардіологів через речовину, яка впливає на роботу серця -
Кава і склад тіла: чому в любителів напою знайшли менше жиру та більше м’язів -
Нестабільний робочий графік шкодить не лише сну: хто особливо вразливий -
Сік, узвар чи компот: який домашній напій краще підходить для щоденного меню -
Серце, нирки та легені можуть старіти з різною швидкістю: що показали «тканинні годинники» -
Людські клітини мозку вирощували понад п’ять років: вони не втратили «відчуття часу»

1608