
Інгредієнти:
- Моцарела Гальбані світла 125 г — 2 шт
- Листи лазаньї – 3 штуки
- Жовтий болгарський перець – 0,5 шт.
- Червоний болгарський перець – 0,5 шт.
- Морква -1 штука
- Цукини – 1 штука
- Гілочка чебрецю
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливкова олія першого віджиму
- Сіль і перець
Час приготування: до 15 хвилин
Кількість: 4 порції
Складність: Легко
Спосіб приготування:
- Обсмажте зубчик часнику та чебрець на повільному вогні на оливковій олії до золотистого кольору.
- Вимийте овочі, наріжте соломкою і обсмажте на ароматному маслі на середньому вогні протягом 5 хвилин, приправте сіллю та перцем.
- Відваріть листи лазаньї в злегка підсоленій воді, остудіть, наріжте на прямокутники?
- Наріжте моцарелу скибочками.
- Підготуйте страву в наступному порядку — лист лазаньї, моцарелла, лист лазаньї, овочі.
- Приправте готову страву оливковою олією.
Смачного!
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста

2408