
складові
- борошно – 300 г
- кефір — 200 гр
- банан – 300 г
- яйця – 2 шт.
- сахар – 1,5 ст. л.
- сода — 1 ч. л.
- сіль
- олія рослинна для смаження
Приготування
Соду всипте у кефір. Перемішайте.
Банани очистіть від шкірки і розімніть вилкою. Додайте цукор, яйця та сіль. Добре перемішайте.
Влийте кефір із содою, перемішайте.
Всипте борошно, що просіює, і ретельно все перемішайте.
Смажте оладки на розігрітій сковороді (з невеликою кількістю масла) з двох сторін на середньому вогні, до золотистої скоринки.
Порада
- Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
- Кефір беріть будь-яку жирність.
-
Пироги з абрикосами: три простих сезонних рецепти -
Картопля вершкова, запечена в духовці: рецепт смачного гарніру -
Салат з хрусткими баклажанами, помідорами та фетою: літній рецепт -
Недооцінений шматок стейка, ідеальний для однієї порції -
Котлети з курячих сердець: незвичайний рецепт -
Ягідна кухня Полісся: рецепти, які зникли із волинських столів

1067