2849
Вчені протягом 10 років спостерігали за учасниками дослідження й дійшли висновку, що вживання солодких безалкогольних напоїв, таких як лимонад чи кола, може призвести до ожиріння. Результати опубліковано в журналі The Journal of Nutrition. Робота показала, що споживання таких напоїв пов’язане зі збільшенням кількості вісцерального жиру.
Чому вісцеральний жир важливий для здоровʼя
Наявність вісцерального жиру в організмі є звичайним явищем. Він знаходиться в животі й захищає внутрішні органи. Водночас надмірна кількість такого жиру підвищує ризик захворювання на діабет, хвороби серця та рак.
Саме тому дослідники звернули увагу на те, як вживання певних напоїв може впливати на кількість вісцерального жиру. Йдеться не про окремі випадки, а про результати спостереження, яке тривало протягом тривалого часу.
Як проводилося дослідження
У межах роботи вчені з Іспанії та Мексики проаналізували дані понад 2100 дорослих чоловіків і жінок віком від 25 до 74 років. За їхньою зміною ваги стежили протягом 10 років.
Дослідники зосередилися на вживанні людьми калорійних напоїв. До них належали безалкогольні та алкогольні напої, фруктові соки й молоко. Саме порівняння різних груп дало змогу оцінити, які напої пов’язані зі змінами в організмі.
Помітніше змінилася саме та група, яка вживала солодкі безалкогольні напої. На відміну від груп, які пили сік або молоко, результати цих учасників виділялися.
За даними дослідження, заміна 100 ккал безалкогольних напоїв, 100 ккал незбираного молока або 100 ккал соку призвела до зниження охоплення талії на 1,3 см та 1,1 см відповідно. Також збільшення споживання безалкогольних напоїв від вихідного рівня до наступного спостереження призвело до більшого обсягу талії порівняно з тими, хто відмовився від їх споживання.
Що вчені зазначили щодо ризику
Учені зазначили, що щоденне споживання безалкогольних солодких напоїв збільшує ризик абдомінального ожиріння на 76% порівняно з людьми, які відмовилися від них.
Про результати роботи йдеться у статті в журналі The Journal of Nutrition. Основні цифри дослідників, зокрема щодо зміни обсягу талії та ризику абдомінального ожиріння, наведено вище.
Джерело: storinka.com.ua
