2849
Піца з лаваша в духовці – це швидкий спосіб приготувати домашню страву без замішування тіста та тривалого очікування. Основою слугують два круглі лаваші, між якими кладуть шар тертого сиру. Зверху можна викласти ковбасу, помідори, кукурудзу та інші улюблені продукти, а у розігрітій духовці така піца готується приблизно 10 хвилин.
Що знадобиться для піци з лаваша
Ідея домашньої піци з лаваша, яку можна приготувати за 10 хвилин, опублікована в Instagram-акаунті ira.polozok. Перелік продуктів невеликий, і більшість із них можна підібрати під власний смак, адже кетчуп, твердий сир, ковбаса, помідори та кукурудза вказані в кількості «за смаком».
Інгредієнти:
- Круглий лаваш – 2 шт.
- Кетчуп – за смаком
- Твердий сир – за смаком
- Ковбаса – за смаком
- Помідори – за смаком
- Кукурудза – за смаком
Два круглі лаваші становлять основу страви. Один із них буде нижнім шаром, а другий накриє його зверху. Саме шар тертого сиру між ними допомагає основі триматися разом, тож тісто для піци тут не потрібно.
Покроковий процес приготування
Спосіб приготування:
- Деко застеліть пергаментом і викладіть один круглий лаваш.
- Твердий сир натріть на великій тертці та рівномірно розподіліть частину по поверхні.
- Накрийте перший лаваш другим. Завдяки шару сиру між ними основа триматиметься разом.
- Верхній лаваш змастіть кетчупом, залишаючи невеликі відступи від країв.
- Ковбасу наріжте невеликими шматочками, помідори – кружальцями або часточками.
- Викладіть начинку на основу та додайте кукурудзу.
- Зверху щедро посипте натертим сиром.
- Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 10 хвилин. Коли сир розплавиться, а краї лаваша стануть хрусткими, піцу можна діставати.
Приготування складається з трьох етапів: спершу формують основу з двох лавашів і сиру, потім викладають начинку, а наприкінці посипають сиром і запікають. Кількість кожного продукту можна регулювати за смаком, тож кожен може зробити піцу під власні вподобання.
Такий рецепт пригодиться, коли потрібно швидко приготувати щось смачне для всієї родини. Основні кроки прості, а сама піца готується в духовці приблизно 10 хвилин, тому її зручно обрати на вечір, коли часу на тривале приготування немає.
Джерело: food.obozrevatel.com
