2405
При приготуванні не забудьте використовувати панірувальні сухарі, а готову запіканку подавайте на гарячий стіл. Цю повноцінну страву однозначно оцінять і члени сім’ї, і близькі.
складові
- картопля – 800 г
- сосиски – 6 шт.
- сир твердий – 200 г
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 50 г
- перець чорний мелений
- сіль
Для змащування форми
- масло вершкове – 1 ст. л.
- панірувальні сухарі – 2 ст. л.
Приготування
Картоплю почистіть, посоліть і відваріть до готовності. Злийте рідину, розімніть товкачем, додайте вершкове масло|мастило| і перець. Залишіть трохи охолонути.
Сир натріть на середній тертці. Сосиски наріжте на кружечки.
У тепле пюре додайте|добавляйте| сирі яйця і добре перемішайте.
Останні новини: Квасоля в томаті на зиму: готова основа для швидкої вечері, борщу або овочевого рагу
Форму для запікання змастіть олією та посипте сухарями. Перекладіть картопляне пюре у форму, розрівняйте, посипте сиром, а зверху викладіть порізані сосиски, трохи придушуючи їх у сир.
Випікайте запіканку в заздалегідь розігрітій духовці до 180 20 хвилин.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста