Тісто для пирога готується дуже швидко. За бажанням до нього можна додати заморожені або свіжі ягоди — виходить надзвичайно ніжний, смачний і ароматний пиріг.
- Яйця – 3 шт.
- Рослинна олія (рафінована) – 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Цукор — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сіль — щіпка
Змішайте яйця, олію, молоко, додайте цукор, сіль.
Яйця та молоко мають бути кімнатної температури.
Борошно змішайте з розпушувачем, додайте в отриману масу. Перемішайте — тісто має вийти середньої густоти. Змастіть форму для випікання вершковим маслом|мастилом| і присипте манкою. Залийте тісто, випікайте 40 хвилин при 180°С. Вимкніть і дайте пиріг постояти ще 10 хвилин у закритій духовці.
Найпростіший пиріг: все по 12 ложок
355
Тісто для пирога готується дуже швидко. За бажанням до нього можна додати заморожені або свіжі ягоди — виходить надзвичайно ніжний, смачний і ароматний пиріг.
- Яйця – 3 шт.
- Рослинна олія (рафінована) – 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Цукор — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сіль — щіпка
Змішайте яйця, олію, молоко, додайте цукор, сіль.
Яйця та молоко мають бути кімнатної температури.
Борошно змішайте з розпушувачем, додайте в отриману масу. Перемішайте — тісто має вийти середньої густоти. Змастіть форму для випікання вершковим маслом|мастилом| і присипте манкою. Залийте тісто, випікайте 40 хвилин при 180°С. Вимкніть і дайте пиріг постояти ще 10 хвилин у закритій духовці.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста