Головна > Kулінарія

Ліниві хачапурі із зеленню замість млинців та оладок

21.07.2026   16:42    660


Ліниві хачапурі із зеленню замість млинців та оладок

Це простий, швидкий і смачний перекус!

Любіть прості страви, такі як коржики, млинці та оладки? Тоді спробуйте приготувати ледачі хачапурі з великою кількістю зелені – пальчики оближеш!

Інгредієнти:

  • Кефір – 300 мл;
  • Пучок кропу та зеленої цибулі;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Твердий сир – 150 гр.;
  • Сіль, перець за смаком;
  • Сода — 0.5 ч. л.;
  • Мука – 100 гр.
Останні новини:  М’ясо на сковороді без сухих шматків: коли солити й як зберегти сік

Приготування:

Вбийте яйце в кефір, посоліть, поперчіть. 

Наріжте дрібно зелень, натріть сир, додайте в суміш.

Смажте ліниві хачапурі на сухій розігрітій сковороді під кришкою протягом 3-4 хвилин з одного боку та 2-3 — з іншого.

Приємного апетиту!
Ще більше рецептів