1719
Коли звичні яйця та бутерброди вже набридли, варто змінити не стільки продуктовий кошик, скільки спосіб подачі. Для буднів підійдуть страви, які легко зібрати за декілька хвилин, а у вихідні можна витратити трохи більше часу на домашню випічку та красиву сервіровку.
Ідеї для сніданку
Одна з найпростіших ідей — сніданок у лаваші. Викладіть на пательню збиті яйця, зверху покладіть тонкий лаваш, дочекайтеся, доки омлет схопиться, а тоді обережно переверніть. Додайте сир, зелень, помідори чи готове м’ясо та складіть навпіл. Начинки можна змінювати щодня.
Любителям солодкого сподобаються гарбузові бельгійські вафлі: готове гарбузове пюре надає їм теплого кольору й вологості. Ще незвичніші панкейки з розтопленого морозива, борошна та розпушувача. Для різноманітності подавайте випічку з ягодами, густим йогуртом або домашнім варенням.
Ситніший французький варіант — крок-месьє, гарячий сендвіч із шинкою та сиром; якщо викласти зверху яйце, вийде крок-мадам. А ще у добірці джерела є млинці креп-сюзетт, оладки з вишнями та в’єтнамський омлет — гарні нагадування, що звичайні продукти можна поєднувати по-новому.
Щоб ранкове приготування не перетворювалося на поспіх, частину заготовок робіть увечері: овочеве пюре, нарізку, тісто чи соус. Так навіть багатший сніданок не забере увесь вільний час перед роботою або навчанням.
Джерело: https://life.pravda.com.ua/food/shcho-prigotuvati-na-snidanok-10-prostih-receptiv-318526/
