2032
Домашня морозилка може бути заповнена як продуктами, які полегшують здорове харчування, так і десертами з великою кількістю цукру та насичених жирів. Американська кардіологиня розповіла, що принципово не тримає вдома один із найпопулярніших варіантів — морозиво у великих упаковках.
Причина не в тому, що одна порція морозива автоматично шкодить серцю. Проблемою стає регулярне споживання великих порцій продукту, в якому одночасно багато цукру, насичених жирів і калорій.
Надлишок доданого цукру може сприяти підвищенню тригліцеридів, набору ваги та розвитку інсулінорезистентності.
Насичені жири у великій кількості можуть підвищувати рівень LDL-холестерину у частини людей.
Лікарка натомість радить заповнювати морозилку продуктами, які роблять здоровий вибір простішим: замороженими овочами, ягодами та рибою.
Заморожені овочі за поживною цінністю часто майже не поступаються свіжим, якщо не містять доданих соусів і великої кількості солі.
Ягоди зручно використовувати для вівсянки, натурального йогурту або смузі без необхідності купувати свіжі щодня.
Сам підхід полягає не в абсолютній забороні десертів, а в тому, щоб удома частіше були продукти, які підтримують здорове харчування за замовчуванням.
