Головна > Kулінарія

Вареники з цікавою начинкою

Вчора,   20:31    149


Готую чудові вареники з незвичайною начинкою. Тісто ідеальне та смачне, як у дитинстві. Пироги виходять неймовірно смачні. Уявіть собі, як копчений плавлений сир розтікається в гарячому варенику – це просто фантастика. Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти:

  • води 400 мл.
  • борошна 800 г
  • солі 1 ч. л.
  • яйце 1 шт.
  • плавлений сир

Приготування:

В глибоку миску борошна додаю яйця, сіль і воду, замішую тісто руками. Потім ще трохи обминаю на рівній поверхні.

Останні новини:  Рулет з горіховою начинкою до чаю чи кави

Залишаю в мисці відпочити на 20-30 хвилин.

Для начинки нарізаю плавлений сир квадратиками.

Відщипую від тіста маленькі шматочки, розкочую їх у коржики, вкладаю сир, щільно защипую краї, формуючи вареники.




Ось такі красиві і сформовані вареники. Доводжу воду до кипіння, додаю сіль і кидаю вареники.

Останні новини:  Нафаршировані половинки болгарських перців на вечерю

Перемішую і варю до тих пір, поки вони не спливуть на поверхню.

Під час варіння з’їдаю декілька порції, такі вони смачні!


novosti24.kyiv.ua
Ще більше рецептів