Магній потрібен для сотень процесів в організмі — від роботи м’язів і серцевого ритму до контролю тиску та утворення енергії. Cleveland Clinic зазначає, що більшості людей варто насамперед отримувати цей мінерал зі звичайної їжі, а не автоматично купувати добавки.
Добова потреба залежить від віку та статі й для дорослих орієнтовно становить 310–420 мг. При цьому дієтолог Cleveland Clinic не радить щодня підраховувати кожен міліграм: різноманітний раціон із достатньою кількістю рослинної їжі зазвичай допомагає отримувати необхідну кількість.
Де найбільше магнію
Серед найкращих джерел — гарбузове насіння, насіння чіа, мигдаль, кеш’ю, арахіс та інші горіхи. Вони одночасно містять білок, клітковину та корисні жири.
Магній також є у шпинаті та іншій листовій зелені, чорній квасолі, соєвих продуктах, цільнозернових крупах, авокадо, бананах і темному шоколаді з високим вмістом какао. Поєднання кількох таких продуктів протягом дня часто дає більше користі, ніж концентрація на одному «суперфуді».
Дієтолог радить дотримуватися принципу «їжа насамперед». Добавки можуть бути потрібні, якщо лікар підтвердив дефіцит або існують інші медичні показання.
Надмірна кількість магнію саме з добавок здатна спричиняти спазми в животі, нудоту та діарею. Тому приймати високі дози «про всяк випадок» без рекомендації фахівця не варто.
Джерело: https://health.clevelandclinic.org/foods-that-are-high-in-magnesium

84