2408
Така скумбрія точно займе перше місце серед ваших святкових закусок. З мінімумом продуктів, виходить розкішна страва.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- скумбрія, 3 шт;
- цибуля, 4 шт;
- перець;
- гірчиця, 3 ст.л;
- майонез, 3 – 4 ст.л;
- соєвий соус, 5 ст.л.
Процес приготування
Рибу очищаємо від усього зайвого і ріжемо порційними шматочками по 2 см завтовшки.
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і змішуємо з шматочками риби.
Для соусу змішуємо гірчицю з майонезом і соєвим соусом.
Виливаємо соус на рибу і посипаємо чорним перцем за смаком, добре вимішуємо масу і залишаємо на 30 хвилин.
Викладаємо всю масу в форму для запікання так, щоб першим шаром була цибуля, а зверху – шматочки риби.
Останні новини: Домашній виноградний сік без соковижималки: як заготовити врожай звичайною каструлею
Запікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста