Головна > Kулінарія

сирні булочки з кунжутом за 20 хвилин

04.07.2026   10:35    364


Тануть у роті: сирні булочки з кунжутом за 20 хвилин

складові

  • Сир — 280 г
  • Борошно цільнозернове — 100 г
  • Вівсяні пластівці — 50 г
  • Яйце куряче — 1 шт
  • Розпушувач — 1 ч.л
  • Сіль — ½ ч.л
  • Молоко — 30 мл
  • Насіння кунжуту для посилки

Рецепт булочки з кунжутом

  1. Сир і яйце змішайте в глибокій мисці, а потім додайте до них борошно, пластівці, розпушувач і сіль. Перемішайте масу та влийте молоко. Замісіть тісто, щоб у ньому не було грудочок.
  2. Розділіть його на 6 рівних частин. Руки трохи змочіть водою та сформуйте булочки. Для цього зробіть з тіста кульки, а потім трохи притисніть їх.
  3. Викладіть тісто на пергаментний папір, ножем зробіть невеликі надрізи зверху. За допомогою пензлика трохи змочіть верхню частину і посипте кунжутом.
  4. Духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте приблизно 20 хвилин.
Ще більше рецептів